Bialy, ou « bagel » aux oignons et pavot

Ce week end je me suis acheté un nouveau livre de cuisine absolument merveilleux entièrement consacré aux bagels. Il vient compléter ma collection  » Les petits plats Marabout ». Vous pouvez le trouver ici : http://www.amazon.fr/gp/product/2501062574/ref=olp_product_details?ie=UTF8&me=&seller= Bien sûr, j’ai aussitôt voulu … Lire la suite