Gaspacho gourmand

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Après le café gourmand, voici le gaspacho gourmand. Idéal en cette saison, le gaspacho a en plus l’avantage d’être facile et rapide à réaliser ! Ce qui laisse donc du temps pour cuisiner quelques accompagnements. Alors que trouve t-on dans … Lire la suite

Antipasti : panés d’aubergines et mozzarelle

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Voila une recette qui serait encore bien meilleure dégustée sur une terrasse au soleil… mais je n’insisterai pas davantage sur ce sujet qui fâche ! Ingrédients : 1 aubergine, 1 boule de mozzarella, 1 œuf, 100g chapelure, 20g pavot Recette … Lire la suite